Кухня в хрущевке — это вызов для дизайнера и владельца. Небольшая площадь, неудобная планировка и ограниченное пространство заставляют искать нестандартные решения. Однако даже в таких условиях можно создать стильный и функциональный интерьер. В этой статье мы разберем, как преобразить кухню в хрущевке, чтобы она стала уютной и современной.
На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 42 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Наталья Епанешникова; фотограф: Глеб Хлопунов
С чего начать ремонт кухни в хрущевке
Перед тем, как начать ремонт, важно понять, что именно вы хотите сделать и как именно этого достичь. Расскажем пошагово.
1. Определитесь с перепланировкой
Главная проблема хрущевской кухни — ее размер: обычно он не превышает 6–7 квадратных метров. Расширить площадь можно следующими способами:
- Увеличить кухню за счет коридора или кладовой.
- Увеличить кухню за счет санузла, если квартира расположена на последнем этаже.
- В квартире без газа — снести ненесущую перегородку между кухней и жилой комнатой, но плита и раковина должны остаться на бывшей кухне.
- В квартире с газом заменить стену между комнатой и кухней на раздвижную перегородку.
- Заменить газовую плиту на электрическую.
Если вы делаете перепланировку квартиры, важно согласовать проект в жилищной инспекции. Подробнее о том, что можно делать, а что нельзя, рассказали в статье «Лайфхаки от дизайнеров при перепланировке».
В этом проекте хрущевскую кухню расширили за счет санузла (это разрешено для верхних этажей) и объединили с гостиной широким проемом с распашными дверями. На фото: интерьер кухни в квартире 53 кв.м в г. Пушкине. Дизайнер: Лана Александрова (@lanahome.design); фотограф: Татьяна Никитина
2. Составьте обмерный план
Тщательно измерьте кухню и нарисуйте план, например, в масштабе 1 : 10. На нем отметьте:
- размеры кухни — ширину, длину и высоту помещения;
- коммуникации — расположение вентиляции, отопительных приборов и труб. Не забудьте про газовую трубу, перенести которую обычно нельзя.
- оконные и дверные проемы.
На фото: интерьер квартиры 57 кв.м в г. Санкт-Петербурге. Дизайнер: Полина Андреева (@polinaandreeva.design); стилист: Дарья Кузнецова; фотограф: Кристина Плеер
3. Продумайте наполнение
Решите, какого размера и конфигурации будет кухонный гарнитур, какие шкафы и ящики вам понадобятся. Определитесь, где будет стоять холодильник, газовая плита, посудомоечная машина и другая крупная бытовая техника. Оцените, насколько удобно вам будет пользоваться получившимся пространством. Подсказки, как правильно его организовать, ищите в статье «Что такое “рабочий треугольник” на кухне и как его создать».
Фото: Lisa Anna / Unsplash
4. Добавьте света
Одной потолочной люстры для кухни категорически мало, хотя именно верхний свет для большинства кухонь — основной. Чтобы находиться в кухне было комфортно, светильники размещают в каждой функциональной зоне: над рабочей поверхностью и обеденным столом. Для декоративного эффекта добавляют LED-подсветку шкафов, настенные бра, красивую люстру (как выбрать люстру для кухни, рассказали в отдельной статье).
Комбинируйте основное освещение с подсветкой рабочей зоны и шкафов — тем самым вы добавите пространству глубины и сделаете его визуально просторнее. На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 44 кв.м в г. Москве. Дизайнеры: Марина Исламова и Алла Черняева, студия ATIS STUDIO; фото из личного архива дизайнеров
Светильники для кухни бренда divan.ru
Варианты планировки кухни
В хрущевках кухни обычно имеют форму прямоугольника или квадрата, поэтому планировка может быть такой:
Линейная — мебель и техника располагаются вдоль одной стены. Подходит для узких кухонь, а также в случае, когда хозяева мало готовят.
Угловая планировка (Г-образная): оптимальный вариант для квадратных помещений. Позволяет использовать угол для размещения мойки. Частый вариант для хрущевок.
П-образный гарнитур: подходит для просторных кухонь, но в хрущевке может быть тесноват. Часто в этом варианте делают рабочий или обеденный подоконник в один уровень со столешницей кухни.
Параллельная планировка: очень редкий вариант, потому что требует отказа от газового оборудования. Но итоговые варианты красивые и удобные.
С островом: редко используется в хрущевках из-за нехватки места. Работает в случаях, когда в квартире нет газа и гостиная объединена с кухней без перегородки.
Отдельные особенности планировки, например, расположение плиты или холодильника, зависят от конфигурации кухни, труб и пожеланий хозяев.
- На фото 1: интерьер кухни в квартире 48 кв.м в г. Нижнем Новгороде. Дизайнер: Елизавета Быдреевская; фотограф и декоратор: Екатерина Шульц
- На фото 2: интерьер кухни в квартире 30 кв.м в г. Москве. Архитекторы: Анна Морозова и Ульяна Дуброва; фото из личного архива архитекторов
- На фото 3: интерьер кухни в квартире 53 кв.м в г. Химки. Дизайн-студия: Brainstorm buró; фотограф: Леонид Семов
Кухонный гарнитур
Для хрущевки выбирают компактные и функциональные модели.
Цвет: светлые оттенки визуально расширяют пространство, яркие — добавляют акцент. Темные тона, такие как черный или глубокий синий, используют аккуратно: если переборщить, кухня будет выглядеть совсем крошечной.
Фасады: глянцевые поверхности отражают свет и добавляют гарнитуру «легкости», но выглядят морально устаревшими (про тренды в дизайне кухни мы уже рассказывали). Сейчас их заменяют стеклянными или зеркальными фасадами верхних ящиков. Внизу используют минималистичные матовые варианты.
Ручки: лучше выбирать минималистичные или встроенные, чтобы не цепляться за них в небольшом пространстве.
- На фото 1: интерьер кухни в квартире 67 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Алеся Котова; фотограф: Евгений Гнесин
- На фото 2: интерьер кухни в квартире 50 кв.м в г. Москве. Дизайнеры: Варвара Шалито (@shalito.design) и Валерия Нестеренко (@valeria.nesterenko); фотограф: Юрий Гришко
- На фото 3: интерьер кухни в квартире 58 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Алена Власова; фотограф: Егор Кодяков
Обеденная зона
Если площадь вашей кухни позволяет, установите компактный стол со стульями. Выбирайте эргономичную модель — максимально удобную именно для вашего пространства. Например, для маленькой кухни хорошим вариантом станет круглый стол на одной ножке. С ним вы не будете натыкаться на острые углы, а отсутствие ножек по краям столешницы позволит полностью задвинуть стулья под стол и освободить пространство для прохода.
Альтернативой обеденному столу станут барная стойка или стол-подоконник, которые также помогут сэкономить место.
Если кухня совсем небольшая, обеденную зону можно перенести в гостиную — такой вариант подойдет большим семьям и тем, кто любит принимать гостей.
Даже на маленькой хрущевской кухне можно разместить удобную столовую зону
- На фото 1: интерьер кухни в квартире 44 кв.м в г. Екатеринбурге. Рум-тур, героиня: Анастасия Камаева; фотограф: Татьяна Ульянова
- На фото 2,3: интерьер квартиры 53 кв.м в г. Пушкине. Дизайнер: Лана Александрова (@lanahome.design); фотограф: Татьяна Никитина
Компактные столы для кухни бренда divan.ru
Системы хранения
Состав системы хранения зависит от того, сколько вы готовите и сколько посуды и техники планируете положить в шкафы. Для любой кухни универсально подойдут:
- ящики вместо полок — они более вместительны и удобны в использовании: в них проще складывать вещи и доставать их оттуда;
- хранение на фартуке — разместив предметы на рейлингах, вы сэкономите место на столе;
- карусель в угловой ящик — идеальный вариант для угловых модулей: выдвижные полки помогут задействовать неудобное пространство в углу.
Для дополнительного хранения можно использовать:
Верхние шкафы до потолка. Они кажутся удобными ровно до тех пор, пока вы не начинаете ими пользоваться. В верхние ящики можно сложить только вещи долговременного хранения, например, новогоднюю посуду. Все остальные предметы будет неудобно постоянно доставать и убирать обратно.
Ящики в цоколе. Делаются только в кухне под заказ, вмещают плоские тарелки, бумагу для выпечки и другие кухонные мелочи. Ими тоже не очень удобно пользоваться, но хотя бы не нужно каждый раз ставить табуретку.
- Фото 1: Alex Tyson / Unsplash
- Фото 2: KristianSeptimiusKrogh / iStockphoto.com
Расположение бытовой техники
Во многом зависит от конфигурации кухни. Обычно плиту ставят около газовой трубы, и уже от нее распределяют остальные предметы.
Часто для расположения мелкой техники задействуют широкий подоконник. На него удобно поставить микроволновку, чайник и другие небольшие девайсы. В этом случае на откосах необходимо предусмотреть розетки.
В этом проекте хрущевской кухни микроволновку и духовой шкаф разместили в колонне, рядом встроили холодильник. На фото: интерьер кухни в квартире 35 кв.м в г. Москве
В каком стиле оформить кухню в хрущевке
Для оформления интерьера кухни в хрущевке выбирают сдержанные стили без большого количества декора.
Скандинавский стиль
Кухня в скандинавском стиле — хороший вариант для маленьких помещений: он делает пространство светлым, «воздушным» и уютным.
Цвета: основные оттенки — белый, серый, бежевый, пастельные тона (мягкий голубой, мятный, светло-розовый). Они визуально расширяют пространство и добавляют света.
Материалы: дерево (например, светлый дуб или сосна), стекло, металл. Деревянные элементы добавляют тепла, а стекло и металл — «легкости».
Декор: минимализм — главный принцип. Используйте простые формы, функциональные детали. Добавьте текстиль (например, хлопковые шторы или льняные полотенца) и живые растения в горшках.
Освещение: много света — как естественного, так и искусственного. Подойдут подвесные светильники или точечные LED-лампы.
- На фото 1: интерьер кухни в квартире 51 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Анастасия Хмелевская; фотограф: Александр Родин
- На фото 2: интерьер кухни в квартире 42 кв.м в г. Москве. Рум-тур, героиня: Галина (@galya.sila); фото из личного архива героини
- На фото 3: интерьер кухни в квартире 54 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Лидия Напреенко (@mimosa.interior); фотограф: Леонид Семов
Джапанди
Это гармоничное сочетание японского минимализма и скандинавского уюта. Стиль джапанди идеально подходит тем, кто ценит простоту и природные материалы.
Цвета: нейтральные и природные оттенки — белый, серый, бежевый, коричневый, приглушенный зеленый.
Материалы: дерево (например, бамбук или темный дуб), камень, керамика, бумага (в виде светильников или ширм).
Декор: минимальный. Используйте японские мотивы — например, бамбуковые коврики, простые керамические вазы или картины с природными пейзажами.
Мебель: низкая и функциональная. Например, обеденный стол на тонких ножках и стулья из дерева.
На фото: интерьер кухни-гостиной в квартире 37 кв.м, ЖК «Шом». Дизайнер: Ана Петкович, дизайн-студия Arhstagram; декоратор: Мария Маркус; фотограф: Егор Кодяков
Стулья для кухни в стиле джапанди бренда divan.ru
Классика
Классический стиль даже маленькую кухню сделает элегантной и уютной. Однако в хрущевке его нужно сделать максимально простым, чтобы избежать перегруженности пространства.
Цвета: теплые — бежевый, кремовый, молочный, золотой, коричневый оттенки. Их можно комбинировать с яркими деталями.
Материалы: дерево (например, вишня или орех), керамика, натуральный камень.
Декор: фрезеровка на фасадах шкафов, резные элементы, изящные ручки. Добавьте текстиль (шторы с ламбрекенами, скатерти) и посуду в классическом стиле.
Освещение: люстры с хрустальными подвесками или коваными элементами.
На фото: интерьер кухни в квартире 55 кв.м в г. Ростове-на-Дону. Дизайнер: Мария Пивоварова; стилист: Марина Гусева; фотограф: Инна Каблукова
Современный стиль
Современный стиль — это лаконичность, функциональность и акцент на технологиях. Он идеально подходит для маленьких кухонь.
Цвета: монохромные сочетания (белый + черный, серый + бежевый) или яркие акценты (например, красный, синий, желтый).
Материалы: в современных интерьерах используют матовый и глянцевый пластик, металл, стекло, искусственный камень.
Декор: минимум деталей. Используйте геометрические формы, например, квадратные фасады шкафов или круглые светильники.
- На фото 1,2: интерьер кухни в квартире 53 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Яна Гаевская; фотограф: Женя Муравьева
- На фото 3: интерьер кухни-гостиной в квартире 36,9 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Кристина Личик; декоратор: Наталья Балашова; фотограф: Анастасия Кутырина
Идеи дизайна для кухни в хрущевке
Зеркальный фартук. Поможет визуально увеличить кухню. Зеркало гораздо проще мыть, чем фактурную плитку, но придется постоянно следить за чистотой.
Стол-подоконник. Подойдет для быстрых завтраков или в квартире, где живет один или два человека.
Мини-плита. Если вы не готовите каждый день, вполне хватит двухконфорочной плиты: она позволит сэкономить место на рабочей поверхности.
- На фото 1: интерьер кухни в квартире 33 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Анна Березняк; фотограф: Женя Муравьева
- На фото 2: интерьер кухни в квартире 42,8 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Иван Лясота (@ivanliasota), дизайн-студия KrutoDesign; фото из личного архива дизайнера
- На фото 3: интерьер кухни в квартире 50 кв.м в г. Москве. Дизайнеры: Варвара Шалито (@shalito.design) и Валерия Нестеренко (@valeria.nesterenko); фотограф: Юрий Гришко
Что нельзя использовать на кухне в хрущевке
- Темные оттенки (черный, темно-коричневый, глубокий синий) — визуально уменьшают пространство. Они подойдут только в качестве акцентов.
- Громоздкую мебель — большие шкафы и массивные столы «съедают» пространство. Выбирайте компактную и функциональную кухонную мебель.
- Только общее освещение. Одна люстра по центру — это недостаточно. Добавьте точечные светильники, подсветку под шкафами и над рабочей зоной.
- Обильный декор. Мелкие декоративные элементы (статуэтки, рамки, безделушки) создают ощущение хаоса. Остановитесь на нескольких акцентах.
- Плотные шторы. Тяжелые ткани «утяжеляют» интерьер. Выбирайте легкие занавески или римские шторы.
- Открытое хранение. Беспорядок на маленькой кухне особенно заметен. Спрячьте все предметы за фасадами гарнитура, а те, что хранятся на подвесных рейлингах, выбирайте в едином стиле.
Фото: Ivan Kyryk / iStockphoto.com
Заключение
Чтобы сделать удачную кухню в хрущевке, обратите внимание на следующие моменты:
- Необязательно использовать только светлые оттенки — темные и яркие кухни тоже хорошо смотрятся, особенно если снизить контрастность палитры.
- Выбирайте функциональную и компактную мебель. Громоздкая «съедает» пространство, а функциональная — экономит его. Используйте складные стулья, откидные столики, выдвижные ящики и угловые шкафы.
- Не перегружайте интерьер декором. Мелкие детали создают ощущение хаоса и визуально уменьшают пространство. Оставьте несколько акцентов — например, яркий фартук, живые растения или стильные светильники.
- Используйте многоуровневое освещение — оно сделает кухню светлее и визуально просторнее. Основную люстру дополните подсветкой рабочей зоны, обеденного стола и шкафов.
На фото: интерьер кухни в квартире 70 кв.м в г. Москве. Дизайнер: Мария Кулак, студия Lagom Interiors; стилист: Ирина Темнова; фотограф: Евгений Гнесин
